鄭衍基-阿基師簡介

  • 廣州飯店、世界酒店、金龍酒店、新亞飯店等旅館主廚
  • 蔣經國總統、李登輝總統、陳水扁總統官邸御廚
  • 國賓大飯店行政總主廚
  • 2004 ~ 2007台北中華美食展明星烹飪教室召集人＆主持人
  • 維多利亞飯店行政總主廚
  • 15歲國民中學甫畢，即進廚房開始工作，10年後當上主廚，歷各知名飯店主廚，獲獎頗多。
  • 後以能言善道的口才與流暢的國語、台語上主持電視烹飪節目，頗受好評。
  • 專長：中式、粵菜、各式料理
  • 喜好食物：薯條、泡麵

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